羊肉泡馍
创业是现在所有年轻人现在的口头禅,生活中每个人都希望自己是强者,优秀者,成功者,但有些人有勇有谋,有些人有贵人相助,有些人机遇放在面前也没有选择的勇气;学习羊肉泡馍的技术,自己创业开小吃店就是一个很不错的好项目,只要您热爱餐饮行业,想自己开店做小吃生意,但您担心自己没有特色正宗的口味和技术,那我建议您要学正宗技术就要到正规培训机构,西安食润餐饮培训中心,就是您学习正宗技术特色口味的首选之一;羊肉泡馍是大家常见的,也是西安这座城市的经典的小吃。经营的店铺,和各大小吃城的火爆项目,因此只要你口味正宗,技术技术到家,选择店面位置好,有管理经验,想把生意做得红红火火是不成问题的。那学技术到哪里,就到西安食润来。
我们承诺:
 技术资料配方等均有从事餐饮行业多年的资深大厨一对一亲自传授,毫无保留,包括调料的优选等细节,学会为止.
学员均为实践操作,理论实践相结合,多年开店提供参考.
 学员遇到技术难关都负责终身免费指导.
 在学习期间均包食, 所有学员都一次性收取培训费用,中途绝不收取任何费.
 下面,给大家介绍一下羊肉泡馍的做法:
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面粉、酵母搅拌均匀,加水搅拌成面絮状
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揉成光滑的面团,醒发20分钟
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擀成薄饼
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平底锅预热后,将饼放进锅内,中小火烙制
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烙得的两面微黄,有香味时即可
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把烙好的饼,用手掰成黄豆大小的块
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将羊肉洗净后放在凉水锅中
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锅开后,将血沫舀出,捞出羊肉洗净
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生姜切片、将8中调料用水洗净
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将洗净的羊肉、调料、姜片放入高压锅中
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加水,没过羊肉,压30分钟即可
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熬好的羊肉汤放入锅内煮开,放入掰好的饼块煮制
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当汤变稠,加入洗净的木耳、切片的羊肉稍微一煮
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加入盐、味精调味
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盛入碗中,加入蒜苗、香菜即可
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如果你想创业,如果你想致富,那么选择食润培训中心绝对没有错。 |